EIN NEUES REZEPT! HABEN SIE JEMALS SO GEKOCHT? UNGLAUBLICH LECKER!

Ein bisschen ähnlich wie Shepherd’s Pie, aber nicht ganz … Auflauf mit Rindfleisch und Kartoffelpüree, brasilianischer Escondidinho. Heute teile ich mit Ihnen ein sehr einfaches, aber köstliches Gericht aus Hackfleisch und Kartoffelpüree, perfekt für das kalte Wetter. Ich liebe Aufläufe, nicht nur weil sie sehr lecker sind, sondern auch weil sie einfach und ideal für arbeitsreiche Tage sind. Herzhaft, kitschig und natürlich lecker! Sie können es im Voraus zubereiten und es in Ihrem Kühlschrank lassen und es am Ende des Tages backen, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen! Machen Sie dieses sehr leckere Rezept und lassen Sie es mich in einem Kommentar wissen: "Wie gefällt es Ihnen?". Peace and Love! Habt einen köstlichen Tag!

Zutaten:

Fleisch:
2 EL Butter
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
450 g Hackfleisch
2 Tomaten
1 Tasse zerdrückte Tomaten
1 Zweig Rosmarin
130 g (1 Tasse) Parmesankäse
1 Eigelb
1 EL Mehl
Mit Salz und Pfeffer würzen

Kartoffeln:
450 g Rotkartoffeln
1 TL Salz
220 g Frischkäse
250 ml. (1 Tasse) Sahne
1/2 TL Muskatnuss

Oben:
200 g (1 Tasse) geriebener Mozzarella-Käse
Petersilie (optional)

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