பன்னீர் ரோல் | Paneer Kathi Roll In Tamil | Paneer Recipes | Indian Street Food | Paneer Roll |
பன்னீர் ரோல் | Paneer Kathi Roll In Tamil | Paneer Recipes | Indian Street Food | Paneer Roll |
#paneerkathiroll #பன்னீர்ரோல் #paneerrecipes #indianstreetfood #paneerwraprecipes
#paneer #streetfood #paneerroll #breakfastrecipes #dinnerrecipes #hemasubramanian #wraprecipes #homecookingtamil
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Paneer Kathi Roll: https://youtu.be/LO23WFCRipI
Our Other Recipes:
செஸ்வான் பன்னீர் பைட்ஸ்: https://youtu.be/a-gkPvjZg4I
பன்னீர் நெய் ரோஸ்ட்: https://youtu.be/MWEsm1PMS_s
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow
பன்னீர் ரோல்
தேவையான பொருட்கள்:
பன்னீர் - 250 கிராம்
தயிர் - 1 கப்
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி
பச்சை மிளகாய் விழுது - 1 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
கரம் மசாலா தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
சீரக தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
ஆம்சூர் தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
பச்சை குடைமிளகாய் - நறுக்கியது
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
எலுமிச்சைபழச்சாறு - 1/2 தேக்கரண்டி
உப்பு
எண்ணெய் - 1 மேசைக்கரண்டி
சப்பாத்தி - 2
புதினா சட்னி
வெங்காயம் நறுக்கியது
செய்முறை:
1. ஒரு கிண்ணத்தில் தயிர், இஞ்சி பூண்டு விழுது, பச்சை மிளகாய் விழுது, மிளகாய் தூள், மஞ்சள் தூள், கரம் மசாலா தூள், சீரக தூள், ஆம்சூர் தூள், உப்பு, நறுக்கிய குடைமிளகாய், கொத்தமல்லி இலை மற்றும் எலுமிச்சைபழச்சாறு சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.
2. அடுத்து பன்னீர் துண்டுகளை சேர்த்து கலந்து 30 நிமிடங்கள் ஊறவைக்கவும்.
3. ஒரு கடாயில், எண்ணெய் சேர்த்து, எண்ணெய் சூடானதும் தயிர் பன்னீர் கலவையை சேர்த்து, கலவை கெட்டியாகும் வரை வேகவைக்கவும்.
4. சப்பாத்தியை எடுத்து புதினா சட்னியை தடவவும், அதன் மேல் மசாலா பன்னீரை வைத்து, நறுக்கிய வெங்காயத்தை சேர்க்கவும்.
5. சப்பாத்தியை, பாயில் பேப்பரில் சுற்றி பரிமாறவும்.
You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
HAPPY COOKING WITH HOMECOOKING
ENJOY OUR RECIPES
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -https://www.facebook.com/homecookingt...
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homecooking...
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/