அல்வா ரெசிப்பீஸ் | Halwa Recipes In Tamil | Banana Halwa | Dates Halwa | Sweet Snacks | Sweet Recipe

அல்வா ரெசிப்பீஸ் | Halwa Recipes In Tamil | Banana Halwa | Dates Halwa | Sweet Snacks | Sweet Recipe |@HomeCookingTamil

#HalwaRecipesInTamil #BananaHalwa #DatesHalwa #SweetSnacks

Chapters:
Dates Halwa: 00:20
Banana Halwa: 04:04

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

பேரீட்சைப்பழ அல்வா
தேவையான பொருட்கள்

வால்நட்ஸ் - 2 கப்
பேரீட்சைப்பழம் - 400 கிராம் விதை நீக்கியது (Buy: https://amzn.to/36Ym7gY)
ஏலக்காய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி (Buy: https://amzn.to/2U5Xxrn )
சோள மாவு - 1/4 கப் (Buy: https://amzn.to/2NVF6SC)
நெய் (Buy: https://amzn.to/2RBvKxw)
தண்ணீர்

செய்முறை:
1. ஒரு பானில் நெய் ஊற்றி வால்நட்டை சேர்த்து வறுத்து கொள்ளவும். பின்பு நன்கு ஆறவிட்டு பொடியாக நறுக்கி வைக்கவும்.
2. அடுத்து பேரீட்சைப்பழத்தின் விதையை நீக்கி வைத்து கொள்ளவும்.
3. பிறகு பேரீட்சைப்பழத்தை பானில் சேர்த்து தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு வேகவைக்கவும்.
4. அடுத்து நெய் சேர்த்து கலந்து விடவும். பின்பு சோளமாவு கலவையை சேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.
5. ஏலக்காய் தூள், வறுத்த வால்நட்ஸ் ஆகியவற்றை அடுத்தடுத்து சேர்த்து கலந்து விடவும்.
6. பிறகு நெய் சேர்த்து கலந்து விட்டு 5 நிமிடம் வேகவிடவும்.
7. கேக் டின்னில் நெய் தடவி அல்வா கலவையை சேர்த்து சமமாக பரப்பி விட்டு 4 மணிநேரம் வைக்கவும்.
8. அருமையான பேரீட்சைப்பழ அல்வா தயார்.

வாழைப்பழ அல்வா
தேவையான பொருட்கள்

வாழைப்பழம் - 4
வெல்லம் - 150 கிராம்
தண்ணீர் - 1/4 கப்
நெய்
முந்திரி பருப்பு
ஏலக்காய் பொடி - 1/2 தேக்கரண்டி

HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -https://www.facebook.com/homecookingt...
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homecooking...

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/