வெண் பொங்கல் | Ven Pongal Recipe In Tamil | Milagu Pongal | Breakfast Recipe | @HomeCookingTamil

வெண் பொங்கல் | Ven Pongal Recipe In Tamil | South Indian Breakfast Recipe | Dinner Recipe | Milagu Pongal | Breakfast Recipe |

#venpongal #வெண்பொங்கல் #breakfastrecipe #southindianbreakfastrecipes #pongalrecipes #howtomakevenpongal #venpongalrecipeintamil #kharapongalrecipe #homecookingtami #breakfastrecipestamil #whitepongalrecipeintamil #milagupongal #hemasubramanian

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Ven Pongal: https://youtu.be/qCp2Tauu3T4

Our Other Recipes:
உருளைக்கிழங்கு பூரி: https://youtu.be/mOqeXE3kZRs
கோதுமை ரவா உப்மா: https://youtu.be/N5IdyZwgZfY

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

வெண் பொங்கல்
தேவையான பொருட்கள்

பச்சரிசி - 1 கப்
பாசி பருப்பு - 1 கப்
தண்ணீர் - 600 மி.லி
உப்பு
நெய் - 1/4 கப்
முந்திரி பருப்பு
மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
சீரகம் - 1/2 தேக்கரண்டி
இஞ்சி - 2 தேக்கரண்டி நறுக்கியது
பெருங்காயத்தூள் -1/4 தேக்கரண்டி
கறிவேப்பிலை

செய்முறை:
1. பச்சரிசி மற்றும் பாசிபருப்பை 30 நிமிடம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
2. பின்பு பிரஷர் குக்கரில் தண்ணீர், ஊறவைத்த அரிசி, மற்றும் பருப்பு, உப்பு ஆகியவற்றை சேர்த்து 6 விசில் வரும் வரை வேகவைக்கவும்.
3. அடுத்து ஒரு கடாயில் நெய்யை ஊற்றி, நெய் உருகியதும் முந்திரி, மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.
4. முந்திரி பாதி வறுபட்டதும் சீரகம் சேர்த்து வறுக்கவும்.
5. பிறகு நறுக்கிய இஞ்சியை சேர்த்து ஒரு முறை வதக்கிவிட்டு அடுப்பை அணைக்கவும்.
6. இறுதியாக பெருங்காயத்தூள் மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்த்து கலந்து விட்டு, வேகவைத்த பொங்கலுடன் சேர்க்கவும்.
7. சுவையான வெண் பொங்கல் தயார்!

Today we are going to see how to make Ven pongal or Milagu pongal or white pongal recipe in Tamil along of lots of tips and exact measures for perfect assured taste. Making of this recipe is very simple quick and easy with limited steps and ingredients which involved boiling of rice and dal followed by adding of fried cashews and other masalas. with little variations and ingredients in the recipe we can make khara pongal , sakkarai pongal or sweet pongal. Hope you try this yummy recipe at your home and enjoy.

HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -https://www.facebook.com/homecookingt...
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homecooking...

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/