சுராஸ்கோ சிக்கன் | Churrasco Chicken | Restaurants Style Churrasco Chicken | Chicken Recipe |

சுராஸ்கோ சிக்கன் | Churrasco Chicken | Restaurants Style Churrasco Chicken | Chicken Recipe | @HomeCookingTamil |

#churrascochicken #chickenrecipes #restaurantsstylechurrascochicken #chicken #churasco #churasco #chickenrecipe #hemasubramanian #homecookingtamil

We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Churrasco Chicken: https://youtu.be/-I1rI-aLvQQ

Our Other Recipes
சிக்கன் டிக்கா பிரியாணி: https://youtu.be/5mY0YyzEZjc
சிக்கன் உர்வல்: https://youtu.be/Ax7EPs0gZvY

Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow

சுராஸ்கோ சிக்கன்
தேவையான பொருட்கள்

சிக்கன் - 200 கிராம்
எலுமிச்சைபழச்சாறு - 1/2 பழத்தின் சாறு
உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி
கெட்டி தயிர் - 1 மேசைக்கரண்டி
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 தேக்கரண்டி
வறுத்த பூண்டு - 1 மேசைக்கரண்டி
தஹினி விழுது - 1 தேக்கரண்டி
பிரவுன் ஆனியன் பேஸ்ட் - 1 மேசைக்கரண்டி
தேன் - 1 தேக்கரண்டி
பேப்ரிக்கா பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி
சில்லி பிளேக்ஸ் - 1 தேக்கரண்டி
மிளகு தூள்
அரோமாட்டிக் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி

செய்முறை:
1. பாத்திரத்தில் சிக்கன், எலுமிச்சைபழச்சாறு, உப்பு, கெட்டி தயிர், இஞ்சி பூண்டு விழுது, வறுத்த பூண்டு, தஹினி விழுது, பிரவுன் ஆனியன் பேஸ்ட், தேன், பேப்பரிக்கா பவுடர், சீரக தூள், சில்லி பிளேக்ஸ், மிளகு தூள் சேர்க்கவும்.
2. பின்பு அரோமாட்டிக் பவுடர், ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து 2 மணிநேரம் ஊறவிடவும்.
3. க்ரில் பேனில் ஆலிவ் எண்ணெய் தடவி அதில் ஊறவைத்த சிக்கனை போட்டு மிதமான தீயில் 5 நிமிடம் வேகவிடவும்.
4. பின்பு மேலே ஆலிவ் எண்ணெய் தடவி மறுபக்கம் திருப்பி விட்டு மிதமான தீயில் 5 நிமிடம் வேகவிடவும்.
5. சுராஸ்கோ சிக்கன் தயார்!

HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES

You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -https://www.facebook.com/homecookingt...
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homecooking...

A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/