மலாய் கோஃப்தா | Malai Kofta Recipe In Tamil | Veg Kofta Curry | Paneer Kofta | @HomeCookingTamil
மலாய் கோஃப்தா | Malai Kofta Recipe In Tamil | Veg Kofta Curry | Kofta Balls Curry | Paneer Kofta | Curry Recipes | Kofta Recipes | @HomeCookingTamil
#malaiKofta #Koftarecipes #koftacurry #homecooking #vegcurry #malaikoftarecipe #kofta #vegkofta #vegkoftacurryrecipe #koftarecipes #malaikoftarecipeintamil #homecookingtamil #hemasubramanian
We also produce these videos on English for everyone to understand.
Please check the link and subscribe @HomeCookingShow
Malai Kofta: https://youtu.be/IIGLJKD0t_8
Our Other Recipes:
மட்டன் கோஃப்தா பிரியாணி: https://youtu.be/rRxdYtNoYwI
ஸ்டப்டு பாகற்காய்: https://youtu.be/lqgNPq28I7o
Here is the link to Amazon HomeCooking Store where I have curated products that I use and are similar to what I use for your reference and purchase
https://www.amazon.in/shop/homecookingshow
மலாய் கோஃப்தா
தேவையான பொருட்கள்
வெண்ணெய்
எண்ணெய்
சீரகம், பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய், மிளகு
வெங்காயம் - 2 பொடியாக நறுக்கியது
பச்சை மிளகாய் - 3
பூண்டு - 2 பற்கள்
இஞ்சி - 1 துண்டு
தக்காளி - 4 பொடியாக நறுக்கியது
முந்திரி பருப்பு - 20
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
காஷ்மீரி மிளகாய் தூள் - 2 தேக்கரண்டி
தனியா தூள் - 1 தேக்கரண்டி
சீரக தூள் - 1 தேக்கரண்டி
உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
தண்ணீர்
கரம் மசாலா தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி
கசூரி மேத்தி
கொத்தமல்லி இலை நறுக்கியது
பிரெஷ் கிரீம் - 1/4 கப்
கோஃப்தா செய்ய
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு - 2
பன்னீர் - 200 கிராம்
உப்பு
பச்சை மிளகாய் - 2 நறுக்கியது
கொத்தமல்லி இலை
சோள மாவு - 1 தேக்கரண்டி
முந்திரி, திராட்சை
எண்ணெய் - பொரிப்பதற்கு
HAPPY COOKING WITH HOME COOKING Tamil Recipes
ENJOY OUR TAMIL RECIPES
You can buy our book and classes on https://www.21frames.in/shop
WEBSITE: https://www.21frames.in/homecooking
FACEBOOK -https://www.facebook.com/homecookingt...
YOUTUBE: https://www.youtube.com/HomeCookingTamil
INSTAGRAM - https://www.instagram.com/homecooking...
A Ventuno Production : https://www.ventunotech.com/