இந்த tips தெறிஞ்சா மணமணக்கும் பரோட்ட சால்னா உடனே செய்வீங்க👌| parotta salna recipe in tamil | salna

இந்த tips தெறிஞ்சா மணமணக்கும் பரோட்ட சால்னா உடனே செய்வீங்க👌| parotta salna recipe in tamil | hotel style parotta salna in tamil



Innaiku namma Indian recipes tamil la easy salna/ tasty salna / perfect parotta salna / quick salna Recipe/ Easy way to make road side salna /empty or plain salna epadi seivadhu pakkaporom.This video shows you how to make easy perfect road side salna / sala Recipe in tamil /side dish recipe with correct measurements which is a very easy And tasty Option for lunch recipe.

Please Subscribe my second channel:
Abislifestyle - YouTube Link - https://youtube.com/c/TrendingTamizhaBeautyTips

Please follow my Instagram
Indian recipes tamil Instagram- https://www.instagram.com/indianrecipestamil

Recent Uploads: https://youtube.com/playlist?l....ist=PL7EXy3bypNXapd_


Today in indian recipes tamil we have brought how to make road side salna recipe / parotta salna recipe in tamil. For making this road side salna i shared some tips to get the perfect taste of road side shop style. This salna is a good combination for dosa, idli, parotta and even for white rice also. This is a quick and easy recipe without any vegetables. To prepare this salna recipe we want very few ingredients only. do this salna when no vegetables available in your home. if you have prepared once definitely you will do it often 😉 | Don't forget to share this parotta salna/ empty salna recipe by indian Recipes tamil |Indian recipes tamil | Recipe by abi


#ParottaSalna #Salna
#ParottaSalnaInTamil #SalnaRecipeByIndianRecipesTamil
#சால்னா #EmptySalna
#RoadsideParottaSalna
#IndianRecipesTamil

Ingredients:
oil -3 tbsp
bay leaf - 1
star - 1
Clove - 3
cinnamon- 1
green chilli -2
Cardamom - 3
Pepper - 1 tsp
Cumin - 1 tsp
fennel seed -1 tsp
Garlic - handfull
Ginger - 1 piece
cashew-few
Onions - 2
Tomato-2
ginger garlic paste-1 tsp
coconut - 1 tbsp
Poppy seeds - 2 tsp
chilli powder-1 tsp
turmeric powder-1/2 tsp
coriander powder-1 tsp
mint leaves-few
curry leaf-few
salt to taste




* தேவையான பொருட்கள்:
எண்ணெய் -3 டீஸ்பூன்
பிரிஞ்சி இலை - 1
நட்சத்திரம் - 1
கிராம்பு - 3
இலவங்கப்பட்டை - 1
பச்சை மிளகாய் - 2
ஏலக்காய் - 3
மிளகு - 1 டீஸ்பூன்
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்
பெருஞ்சீரகம் விதை - 1 தேக்கரண்டி
பூண்டு - கைப்பிடி அளவு
இஞ்சி - 1 துண்டு
முந்திரி-சிறிதளவு
வெங்காயம் - 2
தக்காளி-2
இஞ்சி பூண்டு விழுது-1 டீஸ்பூன்
தேங்காய் - 1 டீஸ்பூன்
பாப்பி விதைகள் - 2 தேக்கரண்டி
மிளகாய் தூள்-1 டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள்-1/2 டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி தூள்-1 டீஸ்பூன்
புதினா இலைகள்-சில
கறிவேப்பிலை - சில
உப்பு சுவைக்கு



Recipe:
Take garlic,ginger, coconut,poppy seeds,cashew,cloves,cardamom,fennel seeds,cumin and shallot.If required add water and grind.Keep aside
Heat oil and add whole garam masalas and curry leaves.add onion and saute.once onion cooked add ginger garlic paste and cook untill raw smell gone.now add tomato,mint leaves and cook until it softens.now add masala powders and mix well.Finally add ground paste and water mix well.Cook for 4 whistle.Tasty salna Ready to serve.Enjoy with parotta.

செய்முறை:
பூண்டு, இஞ்சி, தேங்காய், கசகசா, முந்திரி, கிராம்பு, ஏலக்காய், பெருஞ்சீரகம், சீரகம் மற்றும் ஆகியவற்றை எடுத்துக் கொள்ளவும். தேவைப்பட்டால் தண்ணீர் சேர்த்து அரைக்கவும். தனியாக வைக்கவும்.
எண்ணெயை சூடாக்கி, கரம் மசாலா மற்றும் கறிவேப்பிலை சேர்க்கவும். வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். வெங்காயம் வதக்கியவுடன் இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சை வாசனை போகும் வரை வதக்கவும். இப்போது தக்காளி, புதினா இலைகள் சேர்த்து மென்மையாகும் வரை வதக்கவும். இப்போது மசாலா தூள்களை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். இறுதியாக அரைத்த விழுது மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.4 விசில் வரை சமைக்கவும்.சுவையான சால்னா பரிமாற தயார்.பரோட்டாவுடன் மகிழவும்.

KITCHEN PRODUCTS I USED:
Wooden spoon:https://amzn.to/3op6FWm
Murukku Achu Ural: https://amzn.to/3Gm78Pt
Cake Tin- https://amzn.to/3AL996L
Hand Whisk- https://amzn.to/3GfCUxv
Mud Kadai- https://amzn.to/33ZIXsX
Oil Brush- https://amzn.to/3KPwgkV
Iron Tawa- https://amzn.to/3tZTmzw
Butter Sheet- https://amzn.to/3u6q5TB
Glass Mixing Bowl- https://amzn.to/3o6Rv8l
Measuring cup-https://amzn.to/3qTEpwK
Fry Pan - https://amzn.to/3rHanf3
Laddle - https://amzn.to/3rMQ5Rp
Chopping Board - https://amzn.to/3qWBnI4
Mixer Grinder - https://amzn.to/3tQcG1V
Tadka Pan- https://amzn.to/3nUlKzf
Large Bowl- https://amzn.to/3KCFyRm
Steel plate - https://amzn.to/3Iv1Xhx


RELATED LINKS:


Chappati side dish:
https://youtu.be/ZPDTPyIqREw

Plain salna for chappati:
https://youtu.be/h60VyzRNaus

Veg kurma:
https://youtu.be/wcXQiiD7W_A

White kurma:
https://youtu.be/qE6KZNxAVBc

Muttai Kuruma:
https://youtu.be/7mbnCt-WMDU

Cauliflower kurma:
https://youtu.be/gDsXixcsSjg

Chicken gravy for chappati:
https://youtu.be/f0_UToACGo8

Mutton gravy for chappati:
https://youtu.be/F0ULCXmJpaA

Maida parotta:
https://youtu.be/uuq0iWxQ5m0

Wheat parotta:
https://youtu.be/061S3FlzfTM